Porta Castello | box gastronomia – 3 kg

• CANDELE 27 cm. – Pasta di Gragnano IGP Trafilata al bronzo | 2 Conf. da 500 gr.
• CALAMARATA LISCIA – Pasta di Gragnano IGP Trafilata al bronzo | 2 Conf. da 500 gr.
• FUSILLI LUNGHI  DI GRAGNANO – Pasta di Gragnano IGP Trafilata al bronzo | 2 Conf. da 500 gr.

Cinque secoli di Storia, tantissimi aneddoti e segreti tramandati di generazione in generazione, un’ unica grande passione: l’arte bianca di Gragnano.
Fin dal 1500 lungo il fiume Vernotico nel cuore della straordinaria “Valle dei Mulini” più di 30 piccoli edifici in pietra di tufo, con la forza dell’acqua delle antiche sorgenti di Gragnano, macinavano la migliore selezione di grano duro che veniva “scambiato” nella piazza centrale di un luogo magico, incastonato ai piedi dei Monti Lattari. Un profumo straordinario si levava dall’antica Valle e troneggiava per le principali strade cittadine, un profumo di casa, famiglia, incontri, ricordi.

Confezione da 3 kg (6 x 500 gr.) | ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Zona di produzione: Gragnano | Campania

Trafilata al bronzo | 100% grano italiano