Confettura extra di Cantalupo con Zenzero e Peperoncino

La confettura extra di cantalupo, zenzero e peperoncino, nasce dall’incontro tra il melone cantalupo, l’aroma deciso dello zenzero e la spezia per eccellenza, il peperoncino. I meloni cantalupo che crescono da aprile a luglio, vengono coltivati nel rispetto della natura, raccolti a mano e lavorati in maniera artigianale.

Vasetto da 240 gr. | Ingredienti: Meloni, zucchero, succo di limone, zenzero (2%), peperoncino (0,1%). Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 60 g per 100 g. Zuccheri totali: 54 g per 100 g.

Zona di produzione: Ramacca | Sicilia